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 Alambics

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gery
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MessageSujet: Alambics   Mer 9 Mai - 11:54

Bon ceci est un sujet sérieux...

Je suis à la recherche d'un châpiteau d'alambic en grès du genre de celui-ci (bon avec également le flacon qui va dessous hein...):
http://www.musee-de-normandie.caen.fr/collections/acquisition/2002/juillet2002/acq2002-bZoom.gif

La distillation ayant été découverte au moins dès le 13ème siécle , en utilisant le procédé par chapiteau à distillation principalement quoiqu'il y aie eu des tentative de fractionnement en placant des chatpiteaux en étages...

Je me disais que çà pourrait le faire en animation là...en fait il serait possible de préparer par hydrolyse des huiles essentielles de base...

Ca pourrait déboucher sur une petite animation "parfums" non ??

Petites références pour illustrer ce que je recherche
http://www.oldcook.com/distillation.htm#alco
http://www.nature-helps.com/Distillation/essentie/production/FR/cooling.html
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Orval
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MessageSujet: Re: Alambics   Mer 9 Mai - 19:08

Le sujet est délicat, en effet la distil. existe à notre période, mais risque de porter à confusion ; pas pour les boissons sauf cas (très rare) à but "pharmaceutique" ( hein l' Evêque), l'expression d'huile se fait généralement par le biais de graisse, qui garde les odeurs comme chacun sait: laissez votre beurier ouvert au frigo à côté de poireaux ...
pour la techn. demandez à un chimiste de chez nous. [i]
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gery
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MessageSujet: Re: Alambics   Jeu 10 Mai - 11:05

J'ai fait un ou deux essais...

En fait "il suffit" de mal refroidir les vapeurs (j'ai viré un condenseur et j'ai alimenté le serpentin en eau tiède")

On peut obtenir des huiles aromatiques intéressantes...Mais j'ai envie de "tester pour du vrai"..

Bon je verrai avec les potiers "fous" qui traînent chez nous (regarde mara avec insistance...) si on ne peut pas faire un truc dans le style
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Hastimoulin
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MessageSujet: Re: Alambics   Mar 24 Juil - 11:50

Le premier qui chante cette bête chanson, je l'éclate ... Very Happy

A part ça bonne idée. On pourrait faire du savon, au passage et utiliser les arômes pour les améliorer un peu. Quitte à avoir de la graisse, autant s'en servir.

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didou
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MessageSujet: Re: Alambics   Mer 25 Juil - 0:04

Vais peut-être dire une conneries mais on dirait le dessus d'un plat à tajinne.

Sorry si c'est une bêtisse. Embarassed
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MessageSujet: Re: Alambics   

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Alambics
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